Sesongens 4- retter

Vår 4-retters meny er en hyllest til sesongen vi står i – og til de råvarene vi har tilgang på akkurat nå.

Menyen endres jevnlig, basert på hva som er ferskt, modent og på sitt aller beste.

Vi lar naturen, produsentene og dagens leveranser sette rammene, og setter sammen en balanse av smaker som gjenspeiler vår filosofi: ærlig, raus og sesongbasert mat.

Her får du en helhetlig opplevelse – med kreative, smakfulle retter laget fra bunnen av, med lokale råvarer i hovedrollen.